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南瓜五仁包
2017-01-15
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1.面团中水的用量请依南瓜的含水量多少适当调整。2.发酵好的面团要充分的揉匀、完全排气,这样做出的成品表面才光滑。3.醒发时水温不要过高,隔着锅盖摸起来温温的就好。4.蒸好后不要立即揭开锅盖,否则会造成表面塌陷。
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