双椒炒藕

主料:藕1节 青椒1个 红辣椒半个

辅料:油适量 盐适量 醋适量


步骤
1.准备好食材
2.藕去皮，切成条，用水浸泡，洗去表面淀粉，并在水里滴点醋防黑
3.将青红辣椒切细
4.锅烧热，下适量的油
5.下青红辣椒炝锅
6.加入藕条，旺火快速翻炒
7.下适量的盐调味
8.调入适量的白醋
9.脆辣酸爽的下饭菜来咯