黄瓜鸡蛋早餐饼

2017-02-14

黄瓜鸡蛋早餐饼的做法

主料:黄瓜1根 小麦面粉300g 鸡蛋2个

辅料:盐1茶匙 盐适量


步骤
1.原料。
2.黄瓜切丁,用料理机打成泥汁。
3.拌入面粉,加入盐,成为糊状。
4.电饼铛烧热,舀一勺黄瓜面糊,用木铲均匀摊开后,稍微凝固,磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。
5.盖上上盖,饼和鸡蛋成型卷起。
6.成品,可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。
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