鸡丁炒素宝

主料:鸡脯肉1块 胡萝卜1/3根 鲜百合2个 白果12颗

辅料:油适量 盐适量 料酒适量 水淀粉适量


步骤
1.准备好材料；
2.鸡肉洗净切丁；
3.胡萝卜去皮切片； 百合取片洗净； 白果冲洗一下；
4.炒锅中加油烧热，倒入鸡丁滑熟盛出；
5.锅内留油，倒入白果、胡萝卜和百合炒匀，加盐和料酒调味；
6.炒熟后加入鸡丁炒几下；
7.用水淀粉勾芡炒匀即可。