柠檬塔

1塔皮入烤箱时记得扎孔，塔内垫层烘焙纸放上豆子压住，防止烤制过程中塔皮膨胀。2原配方用的是22cm直径的圆形塔模，转换过来差不多是9寸（8人份），如果你取配方一半的量进行操作，可以用6寸模具。