五香带鱼

 1.炒香料的时侯不要炒太长时间，下锅的同时可以放鱼块煎了，因为煎鱼的时侯也同时在煎香料，如果炒的时间过长，香料容易糊了。

2.五香粉在最后洒才不会煮的汤糊糊的。