糖醋排骨

排骨：补肾、益气、润燥
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
芝麻：明目、祛风、补血

冰糖放进去后要不停的翻炒融化，以免糊锅。糖醋排骨里糖和醋的用量要稍微多些。