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抹茶漩涡蛋糕
2016-03-31
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* 冷藏半天后食用奶油口感更棒!
* 蛋糕片表面烤到略黄的话抹奶油和糖浆的时候就不易沾,所以要根据各个烤箱的脾气调整烤的时间哟~
* 最好要用较好的抹茶粉,做出来的蛋糕颜色好看而且抹茶的香
* 看到很多亲说做的时候奶油抹少了,切开来会绿色和白色不分明。所以在蛋糕片上抹奶油的时候可以稍稍厚一些,卷的时候也比较贴合。
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