虾仁炒菜心

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

在加入菜心时快速翻炒几下，洒一点点水盖上盖一分钟，这样可以快速去青，炒出来的菜心很青秀，不会显黄。切记莫要盖大久哦！