蒜香排骨烤箱版

腌过的排骨上粘了好多蒜粒，不用清理，蒜粒烤完就酥了，很好吃。

盖锡纸让排骨熟软又不干，上烤网让排骨里的油尽量滴下来，少摄入油份更健康。