蛋黄焗带鱼

带鱼：补虚、解毒、止血
咸鸭蛋：改善血液循环、护肝、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

料汁里的姜葱可搅成汁，更入味。操作简单，全新的口感，亮丽的摆盘不失体面。