茶树菇炒三鲜

茶树菇：止泻、健脾、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳：润肺止咳、补气、止血

这道菜不但卖相诱人，且营养丰富，还可降脂清肠胃，从而达到减肥瘦身的效果。也是节后一道很好的开胃解腻菜。