西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用，患有糖尿病者禁食。
适应人群
一般人群均可食用
1、适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;
2、适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用;
3、患有糖尿病者忌食。
食用功效
哪些人能吃西米 西米的食用功效
1、西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用;
2、西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受女士的喜爱。