绿豆汤是夏季消暑热门饮品，具有清热解毒，止渴健胃的功效。下面给大家介绍一款陈皮绿豆汤的做法，最适合孕妇食用。
材料
绿豆……200g
陈皮……10g
冰糖……20g
做法
1.绿豆淘洗干净，加入开水(水量以浸没绿豆3cm即可)浸泡1小时。陈皮清洗干净，沥干水分，切碎。
2.将浸泡后的绿豆和泡豆的水一同倒入一个微波炉专用锅内，盖好盖子，以高火转20分钟。
3.20分钟后取出微波炉专用锅，撇去上浮的皮壳，加入400ml开水，盖上盖子以高火煮10分钟。
4.取出微波炉专用锅，加入陈皮碎和冰糖，再放入微波炉内以高火煮5分钟即可。
陈皮绿豆汤