>
叉烧炒面可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，叉烧炒面应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，一起来看看具体 的做法。
需要准备的原料：
面条300克，叉烧肉100克，葱、香菜、酱油、盐各适量。
做法：
1. 将叉烧肉切成丝状，待用;
2. 将面条，放入油锅中，当面条有五六成熟时，放入叉烧肉条，葱丝，香菜，盐，稍炒片刻即可。