鹅肉

别名：

天雁肉、舒雁肉、家雁肉、农雁肉

禁忌人群：

温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食、高血压病、血脂血症、动脉硬化患者忌食。

适宜人群：

一般人都可食用。尤适宜身体虚弱．气血不足、营养不良之人食用。