好吃佬027eat.com网补虚养身的饮食 银鱼芥菜粥的做法
菜系及功效：脾调养食谱 肺调养食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 工艺：煮
银鱼芥菜粥的制作材料：
主料：粳米150克,芥菜100克,银鱼50克调料：盐2克
银鱼芥菜粥的做法：
1. 粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅内，加入适量高汤，用旺火烧沸后，改用小火慢慢熬煮。2. 芥菜心洗净切末，氽烫后备用。
3. 银鱼洗净备用。
4. 粥将熬好时，放入银鱼及芥菜末，以旺火同煮片刻，然后加盐调好味，即可盛起食用。
食物相克
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”