自制奶油牛奶

【这个方子可以无限放大，1杯牛奶兑1茶匙白醋，但基本上一次烘焙一杯差不多了。】

【3.5%乳脂含量的牛奶很多利乐包装的进口牛奶都是3.5%，当然，其实3.0以上的也可以了... ...总之，用来自制酸奶好吃的牛奶，做这个一定不差】

【闻起来略带酸味，烤出来的烘焙成品可是没有味道的。】

【用的是白醋！是白醋！不是红醋，也不是醋精！】

【据说密封冷藏可以放3天，我觉得还是即用即做比较好。】