花生酱拌茄条

花生酱拌茄条的材料：  茄子 1个 、花生酱 1大勺 、芝麻酱 1大勺 、酱油 2大勺 、醋 1大勺、 盐 少许、 糖 1大勺 、香葱 少许 

花生酱拌茄条的做法

茄子上锅蒸熟后扒皮，晾凉后撕成条。

将所有调味料倒在一起，拌成汁，可添少许水。

将拌好的汁淋在茄条上，拌匀后开吃。