清炒菜花

清炒菜花的材料：  菜花 、红尖椒 、橄榄油、 盐、 葱、 蒜 

清炒菜花的做法

将菜花洗净，去蒂掰成小朵，葱切末，蒜切片

菜花用开水焯一下，捞出，浸入凉水中过凉

锅中放入橄榄油烧热，放入葱蒜爆香

放入菜花翻炒，加盐和红尖椒，翻炒均匀即可