椒盐蘑菇

椒盐蘑菇的材料： 蘑菇 面粉 鸡蛋

椒盐蘑菇的做法

蘑菇洗干净挤干水，洒干面粉，打一个鸡蛋放入（如果蘑菇少就一个蛋黄足够）放少许盐拌匀，就可以下锅炸了，成金黄色即可出锅

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示： 拌匀后要看着有点干才行，面粉干洒炸出来的蘑菇会很酥的。