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酸辣长豆角
2015-01-21
酸辣
长豆角
素菜
酸辣长豆角的材料:
长豆角、 小米椒、 盐、 醋
酸辣长豆角的做法
把长豆角纵向剖成两半,这样豆角在炒的时候容易进味,也容易熟
小米椒切成小圆圈
把切好的豆角在沸水里烫过捞起沥干
坐锅热油,倒入豆角煸炒,炒至豆角软熟,加适量盐、小米椒、醋炒匀即可
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