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干锅翅尖
2015-01-04
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干锅翅尖的材料：
翅尖 12个 、青辣椒 约100g 、小葱 1根 、生抽 2茶匙 、老抽 2茶匙、 糖 1茶匙、 盐 1茶匙、 料酒 少许
干锅翅尖的做法
翅尖洗净，加盐和生抽腌30min
锅内放少许油，煸香翅尖到色泽金黄
下入青辣椒，炒匀，淋入老抽上色，加入料酒
待汁基本收干，下入葱段，炒匀
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