香辣芸豆

2015-01-03 小吃>下酒菜>>香辣>芸豆>素菜>

香辣芸豆的做法

香辣芸豆的材料: 芸豆(干) 干辣椒 香叶 花椒 葱 姜 香菜 生抽 盐 白糖 老干妈
香辣芸豆的做法

芸豆洗净提前泡下

香辣芸豆的做法图片步骤1

葱部分打结,姜切片

香辣芸豆的做法图片步骤2

芸豆入锅,我用的高压锅

放姜片、葱结、干辣椒、花椒、香叶

香辣芸豆的做法图片步骤4

芸豆煮到熟烂,但是豆皮不要破尽量

香辣芸豆的做法图片步骤5

香菜切碎,葱切葱花

香辣芸豆的做法图片步骤6

锅中放适量油,爆香部分葱花

香辣芸豆的做法图片步骤7

下煮熟的芸豆

香辣芸豆的做法图片步骤8

生抽适量

香辣芸豆的做法图片步骤9

老干妈适量

香辣芸豆的做法图片步骤10

1、大火拌炒

香辣芸豆的做法图片步骤11

1、白糖适量

香辣芸豆的做法图片步骤12

1、少许盐

香辣芸豆的做法图片步骤13

1、大火拌炒入味上色

香辣芸豆的做法图片步骤14

1、撒葱花,香菜碎

香辣芸豆的做法图片步骤15

1、稍稍拌炒即可

香辣芸豆的做法图片步骤16
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:

1、芸豆说实话我也做的不多,泡的时间不够也,我用的高压锅加了两次水才煮熟。。提前泡久点可以
2、豆子不要熟到豆皮破哈,完整的要
3、香料啊调料啊自己看着喜欢放就好
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