蒜香焗蘑菇

蒜香焗蘑菇的材料：  黄油 一小块 、高汤 一大杯（我用了鸡汤） 、盐、 胡椒、 蘑菇、 大蒜 半头、 欧芹碎 
蒜香焗蘑菇的做法

材料集合，大蒜先压成蒜泥，蘑菇洗净沥干备用，烤箱预热200°

黄油下热锅融化

中火煎个一分钟到两分钟

翻个面也煎一煎

两面都煎到这样焦黄色又不焦

现磨粗盐

现磨胡椒

放三块高汤

煮开

煮开一会儿就会像这张图里这样缩小一半

1、盛到耐热容器，铺上蒜泥，放进预热过的烤箱200°10分钟

1、在蘑菇快要好的前两分钟把切过厚片的法棍也一起放烤箱，2分钟后一起取出，蘑菇撒上干欧芹碎~吃！

1、蘸面包>3<汤汁要多些！面包也多准备些！果断不够吃！

1、原图~~

1、原图近景~~

1、原图吃~

1、蘸面包！

1、剧中的做法1

1、剧中的做法2

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剧中的做法3

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
汤汁要多些！蘸面包真的很香很好吃！

我用的鸡高汤是家里常常储备着的，买来的鸡骨架剁小块去血水和葱姜一起煲几个小时，好了撩出鸡骨冷却喂猫，鸡汤冷却冷藏撇出表面鸡油留下以后炒菜可以用，澄清的鸡汤就冻在冰格里放冷冻保存了！