盐烤秋刀

盐烤秋刀的材料：  秋刀鱼 二条、 细海盐 三勺 、胡椒 少许、 柠檬 一个 
盐烤秋刀的做法

新鲜的，眼睛明亮清彻的秋刀鱼二条，去内脏，洗净，保留鱼籽

用细海盐，涂抹鱼的表面，按摩促吸收，静置十五分钟

鱼肚中撒入适量胡椒，并放入切成丝的柠檬，烤箱上下火220°预热。「烤盘切记铺铝箔纸，并刷油」

220°上下火，入烤箱中层，十分钟后取出翻面。继续烤十分钟

从烤箱取出后，挤上柠檬汁，趁热配白酒少许，体会秋的惬意。

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示： 鱼一定要新鲜，翻面时细致些，否则影响皮相。