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韭菜洗净。锅中水烧开后,将韭菜放入焯一下,迅速捞出沥干水分
两三根韭菜一起,从根部开始慢慢卷起成卷,尽量卷紧
竹签从卷好的韭菜卷中间穿过
韭菜卷上均匀地刷一层油,撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻
烤箱预热180度烤3分钟即可