清炒南瓜

清炒南瓜的材料：  南瓜 半个、 小葱、 油、 盐、 糖、 鸡精 
清炒南瓜的做法

南瓜削皮去籽，切块

炒锅放油，8分热时下南瓜煸炒

加盐，糖后翻炒几下后加一碗水

开锅后加盖小火焖至水收干

撒些鸡精出锅