糯米蒸鸡翅的做法
糯米清水泡一个晚上加一个白天
沥干水
鸡翅洗净沥干 背后划刀 放在大盆里
加入盐 葱花 蒜 姜片 生抽 腐乳汁 五香粉等等腌肉的东西腌制一个小时
鸡翅两面粘上糯米
盘中抹油
放入盘中
大火开蒸
蒸一个小时
关火
撒上葱花和辣椒装饰
开吃
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
糯米我是前一天晚上泡的 第二天做晚饭 泡了蛮久 中途需要加水 糯米会把水吸掉
蒸的时候中途也要加水 我家灶台火比较大 大概15分钟就会烧干一次。。。
最后。。。切完辣椒手不要摸眼睛。。。会很辣。。。