麻辣小土豆

2014-10-01 麻辣小土豆下饭菜

麻辣小土豆的做法

麻辣小土豆的材料:  小土豆 、调味辣椒面 、盐、 葱花 、孜然粉  
麻辣小土豆的做法

土豆洗净,不去皮,切成块状蒸熟

用不粘锅煎蒸熟了的土豆至表皮有点皱皱的

加入孜然粉、调味辣椒面、盐翻炒入味

出锅前撒葱花

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
1、调味辣椒面从老家带回来的,里面有海椒面、五香粉、花椒粉和芝麻。味道超级赞!
2、土豆最好蒸熟再煎,如果直接煎的话可能外皮都焦了里面还没有熟哦~
3、辣度和麻度按自己的需要来放调味料就行~
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