蒜蓉蒿子杆

蒜蓉蒿子杆的材料：  蒿子杆 1小捆、 蒜瓣 5瓣、 盐 3克 、味精 1克、 食用油 10毫升 
蒜蓉蒿子杆的做法

蒿子杆择洗干净，去根，切寸段

蒜瓣剁成蒜蓉

热锅凉油下1/2蒜蓉炝锅，再放蒿子杆翻炒，放调料及剩下的1/2蒜蓉即可出锅

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
蒿子杆人家就卖1.5元一捆，所以不知道是多重。
这个菜超级简单，因为要爆炒，所以没有拍过程图，炒的时间一定不要太长，时间长了菜会出汤，样子也会发黑。