黄瓜腊肠炒豆腐

黄瓜腊肠炒豆腐的材料：  黄瓜 1根 、腊肠 2根 、豆腐 、盐 、葱、 姜、 蒜 
黄瓜腊肠炒豆腐的做法

豆腐切方块，下油锅炸至金黄捞出。

黄瓜切片，腊肠切片。

葱姜蒜呛锅。

下腊肠炒至出油，下炸好的豆腐，稍加些料酒烹制。

加入黄瓜片，加盐调味。翻炒几下后盛出。

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1、豆腐可以用现成的油豆腐，可以省掉炸豆腐的麻烦。
2、腊肠我用的是广式腊肠，略带甜味，也可以用四川滴、重庆滴，湖南滴，都行呀。