五香泡黄豆

五香泡黄豆的材料：  黄豆 、干辣椒 、喜欢味重就多一点 、花椒 喜欢麻一点就多加一些 、八角 三四个足够，不易多 五香粉 适量 、老抽 给黄豆增色，适量 
五香泡黄豆的做法 

黄豆提前一夜凉水泡开，中间泡出白沫再换一次水

干辣椒，八角洗净备用

锅里加水，黄豆下锅，水能没过豆子就好

把花椒，八角，辣椒以及各种调料一起下锅，煮开后换小火焖煮15分钟左右，豆子熟透就可以了。吃的时候滤掉调料水，只捞豆子

如果不着急吃的话，最好是关火后就一直让豆子在调料水里一直泡着入味，等到几个小时候滋味更足~~~~~~