香辣爆鸡丁

香辣爆鸡丁的材料：  鸡胸肉 400克、 杭椒 50克、 红尖椒 20克、 叉烧酱、 生抽 、盐 
香辣爆鸡丁的做法

鸡肉洗净、切丁，放入一大勺叉烧酱和生抽，腌制20分钟

将杭椒、红尖椒洗净，切小段

锅中放油，油热后，下腌好的鸡丁翻炒

鸡丁炒至八成熟时，放入杭椒、红尖椒

调入适量盐，翻炒至熟，出锅即可

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1、鸡丁最好提前腌制，腌制时间越长越好
2、叉烧酱、生抽已有咸味，盐要酌量放