泡菜辣酱金针菇

2014-04-24 泡菜>辣酱>金针菇>下饭菜>

泡菜辣酱金针菇的做法

泡菜辣酱金针菇的材料:  金针菇 泡菜 韩式辣酱 盐或其他调料 可选
泡菜辣酱金针菇的做法

金针菇去根,洗净控干水。锅里烧水,水不要太多,能煮金针菇就行。

水开后先放泡菜进锅,加辣酱,韩式辣酱貌似都不是很辣,多加几勺也没关系。

汤煮一会后,加金针菇,煮熟。这个根据吃火锅的经验来判断就行~

最后大火收汁,关火。

把汤和金针菇都浇在米饭上,再配一些没煮的泡菜,美美的吃吧~

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还可以加其他蔬菜、肉或是年糕,都很好味,用的时间也不长~
加不加盐根据自己口味决定,我加了辣酱以后感觉足够咸,就没再加盐~
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