炝炒绿豆芽

炝炒绿豆芽的材料：  绿豆芽 150g 干辣椒 几个 盐 1.5小勺
炝炒绿豆芽的做法

绿豆芽洗净沥干，干辣椒切成段。

锅内倒油烧热，爆辣干辣椒段至红黑色炝锅，然后下绿豆芽大火翻炒，加盐炒匀即可。