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黄瓜炒肉片
2014-03-18
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黄瓜炒肉片的材料:
黄瓜 1根 瘦肉 50g 淀粉 1勺 生抽 1勺 盐 2小勺
黄瓜炒肉片的做法
黄瓜洗净后切片。
肉切片,加入适量淀粉,水,少许生抽,盐和匀。
锅内倒油烧热,下入肉片翻炒几下至变色,盛出。
在锅内余油里下入黄瓜,加适量盐翻炒片刻,再下入肉片一起翻炒几下即可。
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