尖椒炒腊肉

尖椒炒腊肉的材料： 腊肉 辣椒 葱 姜 蒜 盐 料酒 白糖 鸡精
尖椒炒腊肉的做法

腊肉洗去表面油污，蒸熟，切片；辣椒切片；葱姜蒜切片

葱姜蒜炒出香味，放入辣椒、腊肉、盐（少许）、料酒、白糖、鸡精，翻炒均匀即可