铁板虾仁乌冬面

1）主要原料：乌冬面 虾仁 油菜 鸡蛋

2）调料：葱末 酱油 耗油 盐 味精

3）电饼铛中放一点油，葱花炒香，虾仁 油菜放到锅中翻炒虾仁变色，再把乌冬面放到锅中。

4）依次加入，酱油 耗油 盐翻炒均匀，乌冬面糯糯的软了就可以出锅了，出锅前放一点味精调提提鲜。

丸子说：可以吃了，午饭就是它了。