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原料:豆渣,面粉,胡萝卜,葱,盐,鸡粉
做法:
1.面粉加水和成团,放着醒30分钟;
2.豆渣挤干水分
3.胡萝卜和香葱分别切细切末;
4.里脊剁成肉末;
5.萝卜、葱末和肉末混合;
6.倒入豆渣
7.往全部材料里加点盐和鸡粉搅拌均匀了做馅;
8.面团分成小剂子,依个摊成饺子皮,包入馅料下锅煎;
9.中途翻次面即可;
煎好的豆渣煎饺