小葱芝麻饼

材料：面粉300克、鸡蛋一个、小葱2根、黑芝麻1勺。

调料：盐适量。

做法：

1.小葱切成末，鸡蛋打开，搅拌成液体状待用。

2.将面粉用水调成挂糊状，加入鸡蛋液、葱花、盐、黑芝麻调匀。

3.平底锅倒入油，将面糊倒入锅中，转成圆状，小火慢煎，至两面金黄即可。

三石小提示：

加水要一点一点往面粉里加，边加水边搅拌。