罗汉汤面

【原料】素高汤（带汤料），拉面，小白菜叶

【做法】

1. 锅里加1L清水，煮开后下入面条，加适量盐，煮2分钟。

2. 2分钟后，将面条捞起，放入碗中。

3. 将一碗素高汤和煮高汤的汤料倒入锅中，加适量盐，烧开。

4. 汤开后，下入小白菜，烫1分钟即可。连汤带料浇在面条碗中即可。也可加点香油。