南瓜花面汤

2013-06-07 南瓜花>面汤>早餐>

南瓜花面汤的做法

南瓜花面汤的做法
准备:

1.我用的是拌南瓜花剩下的面糊,又加了些面粉、清水、少许盐

2.用筷子将面拌成絮状待用

3.炸好的椒盐南瓜花

4.配料葱花、魔厨高汤料
南瓜花面汤的做法

做法:

1.葱花炝锅后加入清水烧开

2.将面絮倒入,若有大块的面就用筷子搅散,然后加盖煮开

3.等小面块变色,没有白芯了,加入一勺魔厨高汤料,拌匀

4.最后加入椒盐南瓜花、一点点盐拌匀即可关火
南瓜花面汤的做法

若面絮放时间长了,就会吸水成大块的面疙瘩,可以用手将面疙瘩撕成小块下锅

汤里千万要少放盐,因为椒盐南瓜花有盐,拌面絮时也放盐了

家里没有高汤时不妨加一勺魔厨高汤料,很实在的味道
南瓜花面汤的做法

相关阅读
本周推荐美食
饮食健康